En los últimos años, el hundimiento en frío ha sido una combinación de alimentos de bienestar y horarios de gimnasia. La gente jura a través de ellos: dicen todo, desde claridad mental hasta una recuperación más rápida. Pero, ¿qué dice la ciencia cuando eliminas el ímpetu?
Un equipo de investigadores de la Universidad de Ottawa miró de cerca. Su trabajo no exploró cómo nuestros cuerpos manejan el frío en el exterior. Verificó lo que sucede en un nivel más profundo: dentro de sus celdas.
Los resultados del estudio formulan cómo pensamos sobre su posición en la exposición al frío y la salud diaria.
La inmersión en frío cambia las células en una semana
La Unidad de Investigación de Fisiología Humana y Medio Ambiente realizó un experimento controlado con diez jóvenes sanos.
En siete días, cada participante se hunde en agua una hora al día 14 ° C (57.2 ° F). Los patrones de sangre se dibujaron antes y después de los períodos de agua fría en 1, 4 y 7.
El objetivo no es medir los resultados a nivel de superficie, como el dolor muscular. En cambio, el equipo analizó las células de monouklear de sangre externas para probar la presión celular, la recuperación y la elasticidad.
Se centró en autophazi (el método del cuerpo de despejar los componentes dañados) y la apoptosis (muerte celular programada).
«Nuestros inventos sugieren que la exposición repetida al frío mejorará significativamente la función autofágica, un mecanismo de protección celular crucial», dijo el profesor Kenny.
«Esta mejora permite a las células mantener mejor el estrés y tener grandes efectos sobre la salud y la longevidad».
Una caída fría temprana condujo al estrés
El primer día, los investigadores encontraron claros signos de estrés. Las células mostraron un aumento en las proteínas como P62, que generalmente se acumula cuando se interrumpe el autofaji.
La marca de la actividad autofágica no aumentó LC3 -3. La señalización apoptótica también aumentó, con un aumento significativo en el caspace cerrado -3, la proteína que simboliza la célula está en el camino de la autodestrucción.
Esto significa que al principio, las células de exposición al frío eran enormes. Los sistemas de reparación natural no fueron lo suficientemente fuertes como para lidiar con el daño. Pero comienza a cambiar para el cuarto día.
Códigos de recuperación celular
Para el cuarto día de ahogamiento, surgieron los signos iniciales de la transformación. Los niveles de LC 3-II comenzaron a aumentar ligeramente, y el P62 cayó, incluso por encima de la línea de base.
Sin embargo, el Caspace -3 ha aumentado, lo que indica que las células aún enfrentan estrés. Pendiendo a favor de una recuperación completa aún no estaba en el límite.
«Al final de la cohesión, hemos notado una mejora significativa en la tolerancia celular al resfriado del participante. Esto indica que la coincidencia de frío puede ayudar al cuerpo a lidiar efectivamente con condiciones ambientales excesivas», explicó el primer autor del estudio.
El séptimo día ha reconocido un cambio significativo. El LC 3-II aumentó significativamente, lo que muestra un argumento visual de la actividad autofacacágica. P62 se ha caído por debajo de la línea de base.
Los niveles de Caspace -3 volvieron a la normalidad. Las células han comenzado a controlarse de manera más efectiva, lo que demuestra que están adaptadas.
El aprendizaje celular ha confirmado la visión
Para llevarlo más allá, los investigadores examinaron las células sanguíneas de los participantes en las condiciones de frío fuera del cuerpo y después y después de una rutina de inmersión semanal.
Conocida como las pruebas X Vivo, permitió al equipo imitar hipotermia (4 ° C) sin peligro de voluntarios.
Antes de acostumbrarse, estas pruebas revelaron malas reacciones autofágicas y un aumento de la apoptosis en todas las afecciones frías.
Pero después de un programa de siete días, el LC3-II ha aumentado significativamente a temperaturas inferiores a 35. C. Las señales apoptóticas, especialmente el Caspace -3 clavado, se redujeron, pero la placa P62 era baja.
Estos cambios han demostrado que las células son excelentes para lidiar con la presión fría, incluso cuando se eliminan del cuerpo. Esto no es solo una resistencia temporal, es un comportamiento celular programado.
Proteínas de estrés desencadenado de la inmersión en frío
Al detectar autofaji y apoptosis, los investigadores también han visto proteínas de choque térmico, a saber, HSP 70 y HSP 90.
Estas proteínas ayudan a estabilizar otras proteínas durante el estrés. Ambos aumentaron durante la inmersión en frío, pero no cambiaron significativamente en siete días.
Esto sugiere que la exposición al frío es suficiente para activarlos, pero el nivel de excitación no se exacerba durante toda la semana.
En cambio, el cuerpo puede responder a sus sistemas internos de manera más efectiva sin aumentar aún más estas proteínas.
«Esta tarea enfatiza la importancia de los protocolos que se acostumbran a mejorar la salud humana, especialmente en los casos en que los individuos están expuestos a temperaturas extremas», el profesor Kenny.
Curva de enfriamiento y puntas temblorosas
Además de las marcas celulares, los cambios físicos respaldaron la idea de transformación.
Para el séptimo día, los participantes tenían un pequeño aumento en los niveles de lactato sanguíneo, lo que indica menos escalofrío. El cuerpo se está volviendo más efectivo para preservar el calor sin depender de una contracción muscular rápida.
Las tasas de enfriamiento fueron muy lentas. Participantes 35.5. El corte de corte tardó más en alcanzar la temperatura del esófago. Aunque la temperatura del núcleo no era muy diferente en los días, estos pequeños indicadores confirmaron el cambio en la tolerancia al frío.
Vida y muerte dentro de la célula
Curiosamente, a temperaturas frías (33 ° C y debajo), las señales autofágicas y apoptóticas aumentaron después de ambas.
Esta doble respuesta significa que las células están tratando de sobrevivir utilizando cada una de las herramientas disponibles. Cuando la presión excede un cierto límite, incluso un autofaji mejorado no fue suficiente para evitar que algunas células procedieran hacia la muerte.
Refleja los inventos de los modelos animales, donde el daño excesivo de autofaji puede desencadenarse por la muerte celular si el daño es demasiado grave.
Tomarlo? La transformación del frío aumenta la protección, pero no es un escudo mágico contra el estrés severo.
La sumisión en frío puede ralentizar el envejecimiento celular
«Nos sorprendió lo rápido que estaba en forma el cuerpo», dijo King. «La exposición al frío ayuda a prevenir enfermedades y ralentiza el envejecimiento a nivel celular. Es una melodía para la maquinaria sensible de su cuerpo».
Aunque esta investigación se centra en hombres jóvenes sanos, abre una puerta a una investigación más amplia.
¿Pueden los adultos mayores beneficiarse de la exposición estructural al frío? ¿Qué pasa con las personas que tienen enfermedades crónicas que debilitan la función autofágica?
Estos son los próximos pasos que los científicos están ansiosos por explorar.
Exposición al frío como un hábito de salud
Este estudio proporciona un caso sólido para combinar una exposición fría segura y estructurada con una rutina de bienvenida.
Siete días por hora de inmersión cambiaron la forma en que las células manejan el estrés, corrigen y evitan el daño. Este es uno de los primeros estudios que mostró estos cambios en los humanos a nivel molecular.
Más investigación ayuda a definir pautas: qué frío, cuánto tiempo y con qué frecuencia. Pero una cosa está clara: el cuerpo aprende. Y cuando se expone a la precaución, el frío no es algo que se debe evitar, sino qué usar.
Ya sea que sea un atleta o curioso por la longevidad, esta investigación sugiere que la respuesta puede esconderse en un simple ojos, o tal vez, en la bañera de agua helada.
El estudio fue publicado en la revista Biología mejorada.
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Eric Rolls y Earth.com nos revisan en la aplicación gratuita que le trajo.
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